La prueba kappa es una medida de la concordancia entre dos observadores o evaluadores en la clasificación de una variable categórica. La prueba kappa se utiliza en diversos campos, como la investigación médica, la evaluación de métodos de análisis y la evaluación de la calidad de las decisiones tomadas por los expertos.
En el contexto de los métodos de análisis microbiológicos, la prueba kappa se utiliza para evaluar la concordancia entre los resultados obtenidos por diferentes evaluadores o entre diferentes metodologías. La prueba kappa se utiliza comúnmente en la evaluación de la calidad de los resultados de los ensayos microbiológicos, ya que la evaluación de la calidad de los resultados es crucial para garantizar la seguridad de los alimentos y piensos.
