Publicaciones de interés
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Fuentes Bibliográficas en Química Analítica
por Sergio ChesniukEn este texto se presenta una visión general de los recursos bibliográficos más relevantes y útiles para mejorar el conocimiento y habilidades en Química Analítica. Se mencionan diferentes tipos de publicaciones, como tratados, métodos oficiales de análisis, revistas seriadas, recopilaciones tabulares, libros de texto de analítica avanzada e instrumental y monografías, enfocadas en áreas especializadas de la química analítica. Además, se muestran algunos ejemplos de publicaciones representativas de diferentes métodos analíticos, como métodos gravimétricos y titulométricos, análisis orgánico, métodos espectrométricos, métodos electroanalíticos y separaciones analíticas. -
Requisitos y orientación de la norma ISO 19036:2019 para la estimación y expresión de la incertidumbre de medición en microbiología de la cadena alimentaria
por Sergio ChesniukISO 19036:2009 es una norma internacional que establece los requisitos y proporciona orientación para la estimación y expresión de la incertidumbre...- análisis cuantitativo
- animales
- cadena alimentaria
- documentación de resultados
- Ensayos microbiológicos
- evaluación sistemática
- incertidumbre de distribución
- incertidumbre de matriz
- Incertidumbre de medición
- incertidumbre técnica
- ISO 19036
- muestras ambientales
- norma internacional
- precisión
- producción primaria
- productos alimentarios
- protección de la salud pública
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